長野県長野市にあるスペシャルティコーヒー豆の自家焙煎店です。世界各地の個性豊かな豆を紹介したいとの思いで2018年6月1日にオープンしました。
ジオグラフィー（geography）とは、英語で「地理（学）」のことです。
学校の地理の時間に習った世界各地の自然・気候・地形・人々の暮らしと仕事・産業・・・。そんな地域の環境に育まれた最も身近な輸入農産物のひとつであるコーヒー豆を取り扱うことから 「ジオグラフィー」という店名をつけました。
（店主の旅好きや地図好きも理由のひとつです）
当店では、そんな世界の各地域で育まれたコーヒー豆を、その豆が持つ特徴を引き出す方法で焙煎し、香味豊かな飲み頃の焙煎豆だけを販売しています。
ロゴマークは、地図上にマッピングされるマークをモチーフにしました。“36N138E”は、おおよそ北緯36度東経138度に位置する当店（長野県）を表しています。
◆豆の詳細は次の焙煎豆リストをご覧ください
◆価格は焙煎豆100gあたりの価格です
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◆コーヒードリンク（240ml）はホット／アイスとも450円～
（店内でお飲みの場合も同じ価格です）
◆ハンドドリップで淹れるため
5分ほどお時間をいただきます
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◆タンブラーや携帯カップなどマイボトルご使用の方は
コーヒードリンク20円割り引きになります
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◆コーヒー豆／粉をお求めの際に容器や袋を持参され
豆袋不要の方は20円割り引きになります
810円
生産国：ブラジル
産地：ミナス・ジェライス州エリオドラ
生産者：カルモ・エステート農園
栽培地標高：950～1200m
栽培品種：アカイア
精選方法：ナチュラル
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850円
生産国：エチオピア
産地：南エチオピア州ゲデオ県イルガチェフ郡コンガ農協周辺地域
生産者：地域の小規模生産農家
栽培地標高：1800～2350m
栽培品種：在来種
精選方法：ウォッシュド
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820円
生産国：ニカラグア
産地：マタガルパ県エル・アレナル
生産者：ママミナ農園
栽培地標高：1275～1400m
栽培品種：カツーラ
精選方法：ウォッシュド
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760円
生産国：ルワンダ
産地：西部ニャマシェケ地区
生産者：コプロカウォッシングステーション周辺の農家約1000軒
栽培地標高：1700～1900m
栽培品種：ブルボン
精選方法：ウォッシュド
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790円
生産国：タイ
産地：チェンライ県ドイチャン地区
生産者：アカ族、リソー族の農家とブルーコフ・コーヒー・プロダクツ社
栽培地標高：1000～1300m
栽培品種：カツアイ、ブルボン
精選方法：ウォッシュド
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790円
生産国：パプアニューギニア
産地：ジワカ州バンツ近郊
生産者：キガバー農園と周辺地域の農家
栽培地標高：1520m～
栽培品種：ティピカ、アルーシャ等
精選方法：：ウォッシュド
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730円
生産国：ブラジル
産地：ミナスジェライス州ネポヌセーノ
生産者：ベラビスタ農園
栽培地標高：1080m
栽培品種：ブルボンアマレロ
精選方法：ナチュラル（ドライオンツリー）
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820円
生産国：グアテマラ
産地：東部のマタケスクイントラやアヤルサ地区等
生産者：地域の小規模農家
栽培地標高：1500～1650m
栽培品種：カツーラ、ブルボンなど
精選方法：ナチュラル
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830円
生産国：メキシコ
産地：チアパス州
生産者：チアパス州の生産者組合に属する小規模生産者(約1000名)
栽培地標高：800～1700m
デカフェ処理方法：マウンテンウォーター製法
★有機JAS認定の生豆を使用
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770円
生産国：タンザニア
産地：キゴマ州のキゴマ地区
生産者：地区内の農家
栽培地標高：1500m
栽培品種：N39（ルーメスダン×ブルボン）
×ブルボン
*ルーメスダンはスーダン原産の品種
精選方法：ウォッシュド
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790円
メキシコ、ブラジル、インドネシアの3種類の深煎り豆をブレンドしています。
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820円
生産国：インドネシア
産地：北スマトラ州リントン地区
生産者：地区内の農家
栽培地標高：1200～1400m
栽培品種：ティピカほか
精選方法：スマトラ式
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730円
生産国：ブラジル
産地：ミナスジェライス州ネポヌセーノ
生産者：ベラビスタ農園
栽培地標高：1080m
栽培品種：ブルボンアマレロ
精選方法：ナチュラル（ドライオンツリー）
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焙煎豆は、産地がすぐ分かるように世界地図の上にディスプレイしています。
店内の窓際のハイテーブル（3席）では、コーヒーをお飲みいただけます。
当店前にあるモンドール洋菓子店さんのケーキは、持ち込んでコーヒーと一緒に召し上がっていただけます。
席が空いているのを確認し、コーヒーを注文してからケーキを買いに行ってください。
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